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みかん食べ比べ

〇昨日昼から例の串本ロケット打ち上げのチケット申し込みが始まる、という情報あったのでサイトにいって申し込み。
てっきり抽選かと思ってたらクレジット支払い完了まで進む。あれ、もしかして早いもん勝ち?
ということで3/9、昼頃打ち上げを見に行くことになりました。土曜日なのにお店休みます・・m(__)m
延期になりませんようにw(今まで4回延期なってる)

〇今日は向かいの紀の川農協さんから立食パーティーぽいのやってくれんかとご予約いただいての開催。
10名分の席用意して、食事用意。東京からのお得意さんらしい。
食材は農協さんの利用、柑橘系の食べ比べしたい、立食パーティー風というリクエストだったのでいろいろチャレンジ。
1,でかい大根でおでん。
2,でかい大根サラダ。
3,でかい大根おろしとトマトの甘酢あえ
(14kgもある酵素肥料で巨大化させた大根、大味かと思いきや、みずみずしい甘さがあり生食だと梨に近い。結構びっくりするのでそれを活用。)
4,野菜の輝鍋焼き
5,キャベツのオレンジソースソテー(俺の得意料理)
6,農協特製トマトピューレ使ったミートソーススパゲティー
7,トーストにハムとタマゴ乗せたの
を昨日から仕込んだり早朝から準備したり。
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プラス10種類くらいのみかん類の食べ比べセット。これなかなか大変でしたw
写真撮る暇もないくらいバタバタしてたので(毎度恒例)片付け後の写真で察してw
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ドリンクは八朔エイドを作ったのでノンアル割を提供。最後にコーヒーで〆。
今日1日ぐったりですw
東京のお客さん、40代くらいのお嬢さん3名いらっしゃたのですがなぜかガンダム好きでプラモにがっつり食いついたのが面白い。
「シャイニングガンダム作ったことある」「量産型リコ見てた」だそうで、良かったw

〇紀の川でやってる「ぷる博」というのに参加してます。
2/25~4/7で当店もフル参加。紀の川のフルーツを使用したイベント、ということでオープンフルーツサンド製作体験をやります。
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パンフレット大量に預かってるので持って帰ってくだせい。

〇先日当店に来られた女性ライダーさんのオフロードぽいけど違う可愛いバイク。インスタフォロワー6000人くらいいる方でした!
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〇写真撮った時顔だけ動いて怖く撮れたミルくん。
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〇教室でpapaさんが作ってるオーナーズクラブのボンネットバス、私もヤフオクでゲット。
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デカールでなくシールなのでなんかオリジナルデカールつくるか、他のデカール流用しようかな?

〇うちの常連さんのワンコ、ルイス君。おとなしくてめちゃ可愛い。保護犬だったそう。
タミヤの動物セットにド^ベルマンいるのでモデルにして作ります。
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